Chế độ ăn uống tốt cho người bệnh đái tháo đường

Thứ Ba, 21/02/2017, 13:34 GMT+7

Dưới đây là những thực phẩm nên ăn và nên tránh đối với người mắc bệnh đái tháo đường.

- Thực phẩm cấm: Đường, mía, tất cả các loại sữa chế biến, cà phê, kẹo, đá chanh, trái cây đóng hộp, nước quả ép, kẹo, mứt, chè, mỡ.

- Thực phẩm hạn chế: Cơm, mì xào, hủ tiếu, bánh canh, bánh mì, các loại khoai ( khoai lang, khoai mì...), bánh bích qui, trái cây ngọt.

- Thực phẩm không hạn chế: Thịt, tôm, cá, cua, mắm, rau, tất cả các loại đậu.

  • Trái cây

Người bị tiểu đường nên thêm vào chế độ ăn uống hàng ngày nhiều trái cây tươi như táo, lê, dâu, đu đủ, đào bởi chúng chứa nhiều carbohydrate, vitamin, khoáng chất và chất xơ.

  • Rau củ

Người bệnh nên ăn rau không chứa tinh bột, ít chất béo giàu chất xơ. Các loại rau lá xanh rất tốt như cải xoăn, rau bina, rau diếp, rau arugula...

  • Ngũ cốc

Bệnh nhân tiểu đường được khuyên nên ăn các loại ngũ cốc như gạo lức, lúa mì, lúa mạch nguyên chất ít qua xử lý.

  • Bánh mì

Người tiểu đường không nên ăn bánh mì trắng.

  • Yến mạch

Yến mạch dùng ở bất cứ dạng nào cũng rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường.

  • Quả hạch

Một vài quả hạnh nhân, quả hồ đào và quả óc chó đã được chứng minh rất tốt cho người mắc tiểu đường.

  • Các chất béo

Người bệnh chỉ nên tiêu thụ chất béo qua dầu thực vật, mayonnaise ít béo, phết bơ không hydro hóa.

  • Thịt

Tránh thịt đỏ. Nên ăn thịt ở dạng luộc, hấp hoặc nướng, không nên chiên. Cá và trứng cũng có thể ăn nhưng không ở dạng chiên.

  • Sữa

Các sản phẩm từ sữa là cần thiết hàng ngày vì chứa protein, khoáng chất và canxi. Tuy nhiên bệnh nhân tiểu đường được khuyến cáo nên tiêu thụ các sản phẩm sữa ít chất béo.

  • Đồ uống

Trà không đường hoặc cà phê với sữa ít chất béo nên là lựa chọn cho bệnh nhân tiểu đường. Nghiêm cấm người bệnh uống soda.

Chế độ ăn hợp lý cho bệnh nhân bị đái tháo đường là yếu tố quan trọng trong việc điều trị, phòng tránh những biến chứng nguy hiểm của bệnh đái tháo đường.

Nguồn: http://daithaoduongf99.net/che-do-an-uong-tot-cho-nguoi-benh-dai-thao-duong-13.html

Tags: bệnh đái tháo đường, bệnh tiểu đường, chế độ ăn cho người đái tháo đường, chế độ ăn hợp lý của người tiểu đường, chế độ ăn tốt cho người bệnh tiểu đường, chế độ ăn của người bệnh đái tháo đường
BenhVienNoiTiet.org.vn / Dinh dưỡng sức khỏe / Thông tin hữu ích
No avatar
Đăng bởi phuongmai
Tham gia 12/12/2016
Cấp độ Administrator
Bài viết 23/24

Các tin khác

Cho thuê xe tự lái TPHCM
Cho thuê xe tự lái TPHCM (20/11/2017 14:12)
Giá xe Ford Everest 2018
Giá xe Ford Everest 2018 (13/11/2017 16:16)
Sàn nhựa vân gỗ
Sàn nhựa vân gỗ (09/11/2017 15:12)
Dây nịt nam giá sỉ
Dây nịt nam giá sỉ (02/11/2017 09:56)
Nhựa giả gỗ lót sàn
Nhựa giả gỗ lót sàn (30/10/2017 14:29)

Các tin mới

Pallet nhựa mới 100%
Pallet nhựa mới 100% (23/10/2017 15:30)
Xe 7 chỗ giá rẻ
Xe 7 chỗ giá rẻ (18/10/2017 17:22)
Xưởng may balo tphcm
Xưởng may balo tphcm (16/10/2017 10:06)
Khi mua nhà cần những giấy tờ gì
Khi mua nhà cần những giấy tờ gì (09/10/2017 15:31)
Xưởng may balo dây rút
Xưởng may balo dây rút (16/10/2017 10:06)
Tags: bệnh đái tháo đường, bệnh tiểu đường, chế độ ăn cho người đái tháo đường, chế độ ăn hợp lý của người tiểu đường, chế độ ăn tốt cho người bệnh tiểu đường, chế độ ăn của người bệnh đái tháo đường
BenhVienNoiTiet.org.vn / Dinh dưỡng sức khỏe / Thông tin hữu ích

Kênh tin mua sắm

Dây nịt nam giá sỉ
Dây nịt nam giá sỉ (02/11/2017 09:56)